Sofitel Ipanema agora tem almoço no rooftop

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Que tal almoçar com esse visu de Ipanema em um dos rooftops mais descolados do bairro ?!! A partir desse mês, o hotel Sofitel Ipanema, abre o restaurante 23 Ocean Lounge, em sua cobertura, com um cardápio novíssimo e que o Nós na Trip conheceu em primeira mão!!

O novo menu de almoço é perfeito para quem deseja aliar boa gastronomia, a um ambiente super gostoso e belíssima vista, que dispensa apresentações. E nem preciso dizer que uns bons drinks também combinam muito com esse ambiente, né?!! rs

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Sofitel Ipanema: gastronomia, drinks e um charme francês a mesa

Só para abrir o apetite, experimentei esse camarão grelhado que estava super saboroso e bem temperado e para começar, fui  de carpaccio de palmito pupunha com edamame, castanha da amazônia tostada e mix de brotos… estava uma delíciaaaaaa, eu que adoro pupunha, achei o sabor desse carpaccio super leve e já a cara do verão!!! Além dessa opção, na nossa mesa, também pediram outra entrada que estava com uma cara ótima, a salada de queijo de cabra com pêra caramelizada, croutons e vinagrete de nozes.

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De prato principal escolhi um filé de cherne grelhado com molhos bearnaise e vinagrete de manga que estava muuuuito bom!!! Escolha super acertada, principalmente porque eu amo frutos do mar! Para acompanhar fui de arroz e purê de batatas. Aliás, achei bem bacana a ideia de você poder montar seu prato, com um grelhado a sua escolha, um molho e os acompanhamentos que preferir!!! Assim, todo mundo fica feliz!!!

Além dos grelhados, o cardápio também conta com massas, risotos, sanduíches e uma seleção de queijos.

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E quem disse que a pessoa aqui consegue dizer não para a sobremesa?!!! Eu bem que tentei mas como resistir a esse Declinassion de chocolate ?? É uma seleção de chocolates ( feitos pela chef pâtisserie Letícia) com mix de frutas vermelhas… sei nem dizer o quão isso estava bom mas a combinação foi perfeita e o chocolate da Letícia é divino!!!

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Já quero voltar para conferir as demais novidades do cardápio e aproveitar muito esse ambiente super delícia do rooftop do Sofitel Ipanema!

O 23 Ocean Lounge é comandado pelo chef francês Jérôme Dardillac, o sub chef argentino Pablo Peralta e a pâtsserie carioquíssima Letícia!! O restaurante  abre para hóspedes e não hóspedes diariamente das 8h às 0h e o almoço é servido das 12h às 15:30h .

Turminha animada que foi conhecer o novo cardápio de almoço do 23 Ocean Lounge: Thata Monteiro do blog A Cara do Rio, Naira e Eduardo do portal Embarque na Viagem, Tavinho do blog Maior Viagem, Camila e eu !!!

Sofitel Ipanema

Avenida Vieira Souto, 460, Ipanema – RJ

Reservas:  (21) 2525-2560 ou [email protected]

Facilite sua viagem!! Clique no banner para: 

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Seguir Erica Camargo:

Apaixonada por explorar novos lugares e compartilhar suas experiências... as boas e os perrengues também, rs!! Adora conhecer bons restaurantes, descobrir lojinhas locais, é super ligada em tendências e hotspots e não dispensa uma boa balada!!

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